ベジタブルでヘルシーなたこ焼き、それが”ベジたこ”
大阪の伝統野菜や季節の野菜が入ったたこ焼き『ベジたこ』は、2004年に誕生しました。地産地消を目的とし、「千両なす」「門真れんこん」「泉州水なす」等の野菜をたこ焼きの具材としています。野菜のうまみを引き出すために研究を重ね、こだわりのガーリックオイルと天然素材のお塩で味付けします。
メニューは野菜の数だけあります
トマト、茄子、蓮根、きのこや竹の子など様々な食材を使用します。看板商品の一つであり、野菜嫌いの子どもから、タコが苦手な外国の方々にも好評を得ています。
また、小学校の食育授業で、「ベジたこ教室」も大阪市・奈良県で多数開催しております。